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大签门香串串华阳店种草:连吴孟达都醉心安利的民国风主题串串店

来源:大签门火锅串串香加盟    发布时间:2018-06-29  

  夏日的成都有一丝丝躁动,天气阴晴不定,时而艳阳高照,时而倾盆大雨,但是有一样不变的,就是吃货们对于串串香的爱。近来备受欢迎的大签门香串串,又双叒叕有一家在天府新区广都上街开业啦!作为在华阳土生土长的一枚吃货,怎能不去一探究竟、不给伙伴们安利一波呢?!

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  来到大签门香串串华阳店,只见外面门庭若市,早已排好了一队队长龙。店内一共分为两层,一楼是大厅,二楼则是各种包间。已经是连锁品牌了,装修风格肯定还是以民国风为主,红墙灰砖、木质雕花窗棂,吸引我的还是民国女郎,每一个桌子都对应了一个美女,据老板介绍,这些美女都是画师一笔一画亲自手绘的哦~~~介绍完环境,接下来就是串串香重要的锅底了,大签门香串串的炒料师傅来自麻辣烫发源地--乐山,传承低调串串底料配方,精工手艺,独家配制,结合现代牛油火锅之香型,搭配精选的上等辣椒、花椒、三十余种香料,经过多年口味调试研制成功。店内采用是砂锅为容器,一次性的牛油锅底,光是看着这么艳丽的色彩,就让人口水直流,在汤底沸腾过后,那一阵阵扑鼻而来的香味,让人想要马上开始这场饕餮盛宴。为关键的是,连续吃三天大签门都不会上火哦!

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  在这里有三道连吴孟达都为之点赞的菜品,来了以后要吃,不过去晚了还吃得到不,就不知道了,所以好早早的去,然后直奔这三样菜而去,接下来就隆重介绍下这三道招牌菜品:秘制排骨:选用大块的肋条排骨,骨外肉厚不超过2cm,特制调料腌制8小时,让排骨充分入味,排骨需要煮8分钟才可以吃,轻轻地咬一口,香辣的气息渗入每一寸排骨,让人回味无穷;大刀牛肉:选用牛身上的元宝肉,十几种调料腌制而成,下锅煮8秒就可以捞起来了,口感非常嫩滑,满屏都是牛肉,要卷在一起一口吃才是牛肉的正确打开方式,什么形象就抛之脑后;草原毛肚:草原毛肚:采用新鲜的毛肚,而且比一般的毛肚还要大片很多,不用担心烫下锅就找不到了,入口也是满满的浓香脆爽,令人回味无穷~

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  这家店的串串香种类非常多,但是吸引我的还是小吃:金蛋子,圆圆的金黄色,包裹着土豆泥,撒上花生面,表皮的花椒稍微有点点多,吃起来口感麻麻的,一口一个根本停不下来~~我们四个人,后在这家店里才吃了一百左右,这是为什么呢?因为我在大众点评上团了38元代100的代金券,后简直都是扶墙出门的,趁着近活动,快去感受下民国时期的串串香吧~~~~


(责任编辑:四川串串香加盟)

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